Вкусна фритата с шунка и сирене – подходяща при отслабване

Обичате шунка и сирене с яйцата си? Забъркайте вкусна и диетична фритата за неделната закуска или обяд. Няма да бъде проблем за това, че сте посревдата на отслабване. Приготвянето у дома ще ви помогне да контролирате размера на порциите и да не се поддадете на висококалорични съставки като бекон, наденички или пържени картофи.

Чушките и лука са прекрасен избор за нискокалорични зеленчуци

Сиренето ако е нискомаслено също се вписва идеално в хранителен план за отслабване

Добавете чаша пъпеш за сладък завършек на ястието

Продукти:

2 с.л масло

1 малак глава лук

1 голяма зелена чушка, нарязана на дребно

Сол

Черен пипер

8 резена шунка

8 големи яйца

1 ч.ч вода

200 грама настъргано сирене

Приготвяне:

Разтопете 1 с.л масло в съд на умерена температура. Добавете лука и чушката , сол и черен пипер. Бъркайте системно и оставете на котлона 3-4 минути. Сложете шунката и гответе още една минута. Преместете в чиния.

Разделете яйцата, като поставите белтъците в друга купа. Внимателно разбийте жълтъците с щипка сол и черен пипер. След това разбийте и белтъците. Смесете ги с жълтъците.

Разтопете останалото масло в друг съд. Изсипете яйцата и бъркайте енергично. След като са почти готови изсипете сместа с шунката и гответе още 10 минути.

И освен, че е много вкусна, е само 400 калории.

fritata s shunka i sirene